栄養豊富な大根葉炒め レシピ・作り方

栄養豊富な大根葉炒め
  • 約15分
  • 100円以下
たづくり
たづくり
簡単に作れてご飯に合う常備菜です。

材料(2人分)

  • 大根葉 1本分
  • 唐辛子 1本
  • ごま油 大さじ1
  • ☆すりごま 大さじ1
  • ☆鰹節 お好みで
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆ほんだし 小さじ1

作り方

  1. 1 大根葉は茹でて、好みの大きさに切ります。
  2. 2 唐辛子を輪切りにします。
  3. 3 フライパンにごま油、②、を入れて加熱し、①を入れて炒めます。
  4. 4 ③に☆を入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。

きっかけ

チャーハンや納豆に入れても美味しいです。

  • レシピID:1480021092
  • 公開日:2021/11/07
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とうがらし・葉唐辛子大根ビタミンの多い食品の料理100円以下の節約料理かつお節(鰹節)
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