油揚げで簡単！おつまみ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大きい油揚げ 一枚(普通サイズなら2枚)
- ☆味噌 大さじ1
- ☆麺つゆ 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1(お好みで)
- ネギ 適量
- シソ 適量
- 醤油 適量
作り方
- 1 ネギとシソは細かく切り、☆の調味料と合わせてよく混ぜます。
-
2
油揚げの横から水平に切り目を入れ、①を塗ります。
-
3
②をアルミホイルの上に置き、トースターで焼き色が着くまで焼きます。(両面焼いた方が美味しいです)
- 4 焼けたら食べやすい大きさに切り、醤油を数的垂らしてネギを散らしたら出来上がりです。
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