離乳食後期 セロリと人参のコンソメスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 セロリの茎は筋を取り、人参は皮を剥いておきます。
- 2 セロリは食べられる大きさで細かく、人参は大きめに切って、水と一緒に鍋に入れます。
- 3 人参に箸がすっと通るまで10分〜15分程度火にかけて、柔らかくなったら人参を食べやすい大きさに切って鍋に戻します。
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4
コンソメキューブを入れて、溶けるまで3分程度火にたら完成です。
食べさせる時には、片栗粉でとろみをつけてあげてください。 - 5 食べきれない分は小分けにして冷凍すれば、1週間保存が可能です。
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6
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