もちもちパンケーキ レシピ・作り方
材料（2（4枚）人分）
- ホットケーキミックス 120g
- ヨーグルト 150g
- 卵 1個
- 牛乳 50g
- 油 適量
作り方
- 1 ホットケーキミックス以外の材料をボウルに入れよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。
- 2 フライパンを火にかけ、温まったら薄く油をひく。（キッチンペーパーなどで）
- 3 一度火から下ろし生地をカレースプーン2杯ほど入れ弱火でゆっくり焼く。
- 4 プツプツしてきたらひっくり返し弱火でゆっくり5分くらい焼く。（心配なら竹串などを刺して生地がついてこなければ大丈夫です）
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