山葵菜と鶏胸肉の梅サラダ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 山葵菜は良く洗い手で食べやすい大きさに千切り氷水に浸けて葉をパリッとさせて水気をしっかりと切る
- 2 サラダチキンは手でほぐし叩き梅を混ぜる
- 3 器に山葵菜、2を乗せごまを振る
- 4 フライパンにごま油を入れて熱し、煙が出たら火を止めて3に回しかける
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