かぶとブロッコリーのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小房に分けて、分量外のお湯に塩少々入れて茹で、水気をきっておく。
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2
かぶは5mm幅のいちょう切りにする。
人参はかぶより少し細めのいちょう切りにする。
豚肉は1cm幅に切る。
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3
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
炒めている途中ににんにくを入れて絡ませる。
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4
豚肉に火が通ったら、かぶと人参を入れて2〜3分炒める。
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5
ブロッコリーとコーンを入れてザックリ混ぜ、コンソメと酒を入れて炒め合わせる。
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6
ハウスのガーリック＆オニオンを振り、全体に味を馴染ませる。
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