餃子の皮でベーコンピザ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 ベーコンは細切りに・ピーマンは千切り・しめじは小房に分けておく。
-
2
ベーコン・ピーマン・コーンは別々に分量外の油で炒める。
しめじは酒と塩を振って弱火で蒸し焼きにする。
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3
フライパンにオリーブオイルを温め弱火にし、円を書くように少し重ねて餃子の皮を並べる。
※25cmのフライパンを使って餃子の皮が3重になりました。
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4
中火にして焼き色がついたらひっくり返して弱火にする。
-
5
4にケチャップをまんべんなくかけ、2の具材をトッピングする。
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6
その上にチーズをかけ蓋をして、中火から弱火でチーズが溶けるまで焼く。
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