作り置き☆練り物の煮物☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ちくわは斜め切り、丸天は1/4に、厚揚げは食べやすい大きさに、こんにゃくはサイコロ上に切ります。
こんにゃくはフォークで格子状に切り込みを入れています。
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2
鍋を温めて、まずこんにゃくを炒めます。
水分を飛ばして、弾力が出てきたらOKです。
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3
こんにゃくを炒めたら、他の具材を全て入れます。
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4
鍋に水と調味料を全て入れて、煮込んでいきます。
煮詰めても良し、蓋をして煮込んでも良しです。
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5
弱火で15〜20分煮込んだら完成です。
いったん冷まして、食べるときに再び温めると味が染みて美味しいです。
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えころ
初心者でも簡単に作れるものがメインです。
なるべくレシピには写真をつけるようにしています。
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2022.09〜
闘病生活から無事帰還( ˆ ˆ )/
またマイペースに料理を楽しんでいきたいと思います◎
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