作り置き☆練り物の煮物☆ レシピ・作り方

作り置き☆練り物の煮物☆
  • 約30分
  • 300円前後
えころ
えころ
ヘルシーな作り置きおかずです。
丸天やちくわなど、お好きな練り物で作ってください♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ちくわは斜め切り、丸天は1/4に、厚揚げは食べやすい大きさに、こんにゃくはサイコロ上に切ります。
    こんにゃくはフォークで格子状に切り込みを入れています。
  2. 2 鍋を温めて、まずこんにゃくを炒めます。
    水分を飛ばして、弾力が出てきたらOKです。
  3. 3 こんにゃくを炒めたら、他の具材を全て入れます。
  4. 4 鍋に水と調味料を全て入れて、煮込んでいきます。
    煮詰めても良し、蓋をして煮込んでも良しです。
  5. 5 弱火で15〜20分煮込んだら完成です。
    いったん冷まして、食べるときに再び温めると味が染みて美味しいです。

きっかけ

家族が練り物好きなので、こんにゃくや厚揚げも入れて煮込んでみました。

おいしくなるコツ

こんにゃくを炒めるひと手間で、食感や味の染みこみが良くなります。 最後に一味をかけるとさらに美味しいです。

  • レシピID:1480016688
  • 公開日:2021/01/08
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カテゴリ
ちくわ作り置き・冷凍できるおかず厚揚げの煮物こんにゃくの煮物その他の練物
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つくったよレポート(2件)

  • syou00
    syou00
    2022/10/01 16:00
    作り置き☆練り物の煮物☆
    美味しく作ることが出来ました。
  • ++めい++
    ++めい++
    2022/03/16 05:42
    作り置き☆練り物の煮物☆
    美味しく頂きました。
    ごちそうさまでした。

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