ウインナーと野菜のさっぱり炒め レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは皿にのせて軽くラップをし、600wで約2分加熱して、ザルに取り水気をきる。
- 2 キャベツは一口大に切り、ウインナーは食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンに油を熱し、ガーリックソルトを入れて、ウインナーを焼き色がつくまで炒める。
- 4 3にブロッコリー・コーンを入れて、コーンが温まるまで混ぜながら炒める。
-
5
4に酒を入れ更にキャベツを入れて、全体に絡むようにざっくり炒め合わせる。
塩・ブラックペッパーで味を整える。
きっかけ
ウインナーがあったので作ってみました。
おいしくなるコツ
油跳ねに気をつけましょう。 シャキシャキ感が無くなるので、キャベツは炒めすぎないようにして下さい。
- レシピID:1480016229
- 公開日:2020/12/08
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません