厚揚げと大根の具沢山味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は5mm幅のいちょう切りにする。しめじは小房に分けておく。
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2
厚揚げは食べやすい大きさに切る。
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3
鍋に大根・水・出汁を入れ、蓋をして煮る。
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4
沸騰したら厚揚げ・しめじを入れ、再び蓋をして煮る。
- 5 沸騰したら蓋をずらし、野菜に火が通るまで煮る。
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6
生姜を入れ、火を弱め味噌を溶き入れる。
お好みで刻みねぎを散らす。
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つくったよレポート（1件）
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林檎の木2022/12/10 01:14
大根＆しめじ＆油揚げで作りました♪
とっても美味しかったです！レシピ、ありがとうございます！！
今日も良き１日をお過ごしくださいませ☆☆☆
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