簡単!ポトフ風スープ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
白菜は2cm幅に切る。
人参は5mm幅のいちょう切りに、玉ねぎはくし切りにする。
ウインナーは1cm幅に切る。 - 2 鍋に1と水・コンソメ・塩を入れ、蓋をして火にかける。
- 3 沸騰したら酒・コーンを入れ火を弱め、野菜に火が通るまで煮る。
- 4 器に入れお好みでブラックペッパーをかける。
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- ポトフ白菜スープソーセージ・ウインナー
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