鯛のユッケ風 レシピ・作り方

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you花凛
火を使わず簡単に出来るピリ辛ユッケ風。お酒のおつまみ、ごはんのおかずにもぴったりです！

材料（2人分）

鯛
130〜150g
☆醤油
大さじ1/2
☆砂糖
小さじ1
☆コチュジャン
小さじ1
☆すりおろしにんにく
小さじ1/2
☆ごま油
小さじ1/2
☆ごま
大さじ1
卵黄
1個

作り方

  1. 1
    鯛を薄切りにする
  2. 2
    ボールに☆を混ぜて1を和える
  3. 3
    器に盛り付けて卵黄を乗せて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みでネギを乗せても美味しいです

きっかけ

お刺身をアレンジしました

公開日：2020/09/25
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カテゴリ
簡単魚料理簡単おもてなし料理ビールに合うおつまみ火を使わないでおつまみ魚のおもてなし料理

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