うるいのナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
- うるい 1束
- ダシダ 小さじ1
- 塩 小さじ1
- ごま 小さじ2
- ごま油 大さじ1/2
作り方
- 1 うるいは食べ易い長さに切ったら600ワットのレンジで2分加熱する
- 2 温かいうちにダシダ、塩を混ぜる
- 3 馴染んだらごまとごま油を混ぜて出来上がり
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