簡単!ペコロス(小さい玉ねぎ)スープ(*^_^*) レシピ・作り方

簡単!ペコロス(小さい玉ねぎ)スープ(*^_^*)
  • 約30分
とかぴ13
とかぴ13
ブイヨンとコンソメで簡単に(*^_^*)
ブイヨンのみ、コンソメのみでも可です。

材料(2人分)

  • ペコロス 2個
  • 人参 2/3個
  • ウインナー 2本
  • ブイヨン 1個
  • コンソメ 小さじ1
  • 少々
  • 適量

作り方

  1. 1 野菜は皮をむき、ペコロスは丸ごと、人参半月切り、ウインナーはそのまま鍋に入れる。
  2. 2 鍋に野菜が浸るくらいの水を入れて中火で煮込む。
  3. 3 沸騰したらブイヨン、コンソメ、塩を入れて野菜が柔らかくなるまで弱めの中火で煮込む。
  4. 4 人参が柔らかくなれば完成。

きっかけ

ペコロスを頂いたので丸ごと使ったスープを作ってみました(*^_^*)

おいしくなるコツ

調味料は味を見ながら調節して下さい(*^_^*)

  • レシピID:1480013072
  • 公開日:2020/05/08
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