菜の花と竹輪の卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 菜の花は３等分ぐらいに切る。竹輪は乱切り、卵は割って溶いておく
- 2 フライパンを熱してサラダ油を入れ、溶き卵を素早く混ぜながらさっと焼いて取り出しておく。
- 3 サラダ油を少し足して、菜の花、竹輪をフライパンで焼く。2～3分炒めて少し火が通ったら、卵を入れてざっくり混ぜながら、白だしを入れて炒めて完成です。
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