明太チーズのスキレットで焼くオムレツ♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
卵を計量カップに割りほぐしておく。
豆乳を入れ、混ぜる。 -
2
明太子を、粗めにほぐしてチーズと1の卵液に入れ、混ぜる。
明太子とチーズの塩分があるので、白だしは好みで加減して下さい。 - 3 よく熱したスキレットに、オリーブオイルを入れ、一気に卵液を全て流し入れ、ゆっくりかき混ぜ半熟状態にする。
-
4
火を止めて蓋をして、1〜2分蒸らす。
お好みの固さで召し上がれ^_^
最後にパセリをふります。
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