レンコンのひじきサラダレシピ・作り方

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約10分
300円前後

味付けひじきを使った簡単で美味しいレンコンのサラダです

材料（4人分）

レンコン: 一節

味付けひじき: 150グラム

柚子胡椒: 小さじ1/2〜1

ごま油: 大さじ1.5

作り方

1

レンコンをいちょう切りにして茹でる
2

1の粗熱が取れたら味付けひじき、柚子胡椒を混ぜる
3

食べる直前にごま油を回しかけ軽く混ぜて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

香りを楽しむためにごま油は食べる直前に回しかけること

きっかけ

レンコンが好きなので

公開日：2020/01/13

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カテゴリ: れんこん簡単おつまみ日本酒に合うおつまみひじき洋風・デリ風のサラダ

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