和風オムライス レシピ・作り方

和風オムライス
  • 約10分
  • 300円前後
you花凛
you花凛
お魚を使った和風のオムライス。鰆を捌いた時のアラなどに付いている身を使いましたが、切り身を角切りにして使っても!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルを引きご飯と鰆のほぐし身を炒め塩胡椒で味を整え鍋肌から醤油を入れて混ぜたらうつわに盛り付ける
  2. 2 フライパンにバターを引いてよくかき混ぜた☆を流し入れて半熟の状態でご飯を盛り付けたお皿に乗せる
  3. 3 貝割れと半分に切ったトマトを乗せて出来上がり

きっかけ

思いつきで作ったら美味しかったので

おいしくなるコツ

卵に火を入れ過ぎないこと

  • レシピID:1480012145
  • 公開日:2019/10/08
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