塩麹！かいわれ大根豚バラ肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚バラ肉を前日などに塩麹で漬けておく。いっぱい付けると焼くときに焦げてしまい、塩辛くもなるので、少量で大丈夫です。
- 2 漬け込んだ豚バラ肉にかいわれ大根を巻き、フライパンに油を敷き、豚肉の切れ目側を下にして胡椒を振り両面焼いて完成です。
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