手羽元と根菜の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 レンコンと大根を厚めのいちょう切りにする
- 2 鍋に☆を入れ1の野菜、手羽元を入れ灰汁を取りながら大根が柔らかくなるまで煮る
- 3 醤油を入れ沸騰したらせりの根を入れさっと火を通して出来上がり
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