さと芋とかぶの和風ぽた～じゅ レシピ・作り方
材料（２～3人分）
作り方
- 1 里芋を１カップの水で柔らかくなるまでゆでる。
- 2 茹でた里芋をに牛乳１カップを加えてミキサーにかける。
- 3 鍋に水１カップを入れカブをゆでて、柔らかくなったら2の里芋と牛乳１カップを入れる。
- 4 玉ねぎを１センチのくし切りにし、ベーコンを細切りにして炒める。ベーコンから油がでるので油はしかずに炒めます。
- 5 ３のお鍋に4のベーコンと玉ねぎを加え、★の調味料で味付けして、最後カブの葉っぱをちらして軽く煮こんだら出来上がり。
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- 里芋コーンスープ・ポタージュ
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