豚肉と味噌のスタミナ丼 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豚肉 300g
- 片栗粉 大さじ1/2～1
- ●味噌 大さじ1
- ●しょうゆ 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1
- ●水 大さじ1
- ●にんにく(チューブ) 少々
- ●豆板醤(お好みで) 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- キャベツ(1人分) 50g
- ごはん(1人分) 200～250g
作り方
-
1
●調味料を混ぜ合わせる。
-
2
豚肉はお好みの大きさに切り、片栗粉をまぶす。
-
3
フライパンにごま油を入れ、豚肉をほぐすように焼いていく。
-
4
肉に火が通ったら、●調味料を入れ、1分程絡める。
-
5
どんぶりに、ごはん、千切りキャベツ、豚肉を乗せたら完成！
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お腹いっぱいに召し上がれ(^_^)