手羽元チューリップ唐揚げ レシピ・作り方
材料（たっぷり2人分）
- 手羽元(チューリップ型) 10本
- ☆醤油 大さじ3
- ☆赤ワイン 大さじ2
- ☆ジンジャーパウダー 5振り
- ☆すりおろしにんにく 小さじ2
- 小麦粉 大さじ4
作り方
- 1 手羽元に☆の調味料をよく揉み込み込む(10分)
-
2
1の汁気を切ったら小麦粉をまぶしてたっぷりの油で最初は弱火→最後は強火にして揚げる
＊揚げている音がカラカラとなるのを目安
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yoshiiiii2018/09/08 10:01
美味しかったです(^^)
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