はんぺん入り具沢山味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は拍子切り、えのきとしめじは手で割く
- 2 鍋に胡麻油を入れ、1の野菜を炒めだし汁を入れ煮る
- 3 一口大に切ったはんぺんを入れふんわりとしたら火を止め味噌を溶かし入れる
きっかけ
食べ応えのある味噌汁が食べたくて
おいしくなるコツ
きのこ、大根以外に野菜室に残っている玉ねぎやキャベツでも美味しいです。
- レシピID:1480010147
- 公開日:2018/01/07
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