はんぺん入り茶碗蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵をしっかりと溶き、鶏ガラスープを加え混ぜたら耐熱容器に流し入れる
- 2 1の器にはんぺんをちぎり入れ楊枝で穴を数カ所開けたラップをふんわりとかけ150wのレンジに4分→4分→3分と様子を見ながらかける
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