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自家製クルトン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
自家製クルトン
  • 100円以下

サラダやスープにトッピングしても、そのままカリカリおつまみでも美味しい。

作り方

  • 1

    食パンをさいの目に切る

  • 2

    1の食パンを弱火でじっくりから炒りする

  • 3

    フライパンを振ってカラカラと音がしたらオリーブオイルと塩を入れて絡める

  • 4

    ペーパーの上に3を開け、冷めたら乾燥剤とともに瓶やジップロックに入れ保存する

きっかけ

食パンが余ったので。

おいしくなるコツ

しっかりとから炒りすると食感良く仕上がります。

レシピID: 1480009474

公開日:2017.07.20

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