めんつゆが隠し味!大根と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 大根(あれば大根の葉も) 1/2本
- 油揚げ 1枚
- 熱湯 適量
- ★水 550ml
- ★ほんだし 大さじ1
- ★めんつゆ 小さじ1
- 味噌 大さじ1と大さじ1/2
作り方
-
1
大根は
包丁
千切りまたは
スライサーで
千切りにします -
2
油揚げは
お湯をかけ油抜きしたあと
千切りに切ります -
3
鍋に★と1と2をいれ
煮ます -
4
火が通って来たら
味噌を溶かし出来上がりです
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yui04mii★レシピは
その時に安かったものを使うレシピが多いです
お洒落レシピよりも現実的レシピです!笑