シャキホクっ!たけのこの煮物 レシピ・作り方
![シャキホクっ!たけのこの煮物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/86bebf82017bf1d622acf3b3831fcf315dcdc03d.19.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
- たけのこの水煮 正味500gくらい
- だし汁 3カップ
- うすくちしょうゆ 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 たけのこはザルにあけて、さっとゆがいておく。
- 2 鍋にたけのこ、だし汁、砂糖、みりん、酒、しょうゆを入れ火にかける。
- 3 中火で15分ほど煮る。
- 4 そのまま冷まし、煮汁をふくませる。
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- たけのこの煮物
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