かにかまたっぷりあんかけこんにゃく♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 糸こんにゃくは湯がいてざるにあげておく。
- 2 鍋に水を入れ、火にかけ、沸騰したら鶏ガラスープの素を入れる。
- 3 かにかまをほぐして入れる。
- 4 卵白を入れ、さっと混ぜる。
- 5 青ねぎを切って入れる。
- 6 片栗粉を水で溶き、5に入れてとろみをつける。
- 7 湯がいておいたこんにゃくを皿に盛り、6を上からかける。
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