ガパオアレンジ＊野菜たっぷりボロネーゼ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ズッキーニ 玉ねぎ キノコを1cm弱の角切り
または粗みじん切りにして
オリーブオイルとひとつまみの塩で炒める
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2
ガパオとケチャップを加えて
ケチャップの酸味が穏やかになるまで炒める
-
3
トマト缶を加えて 酸味と水分を適度に飛ばす用に煮る
酸味が飛ぶ前に煮詰まり過ぎた時は 分量外の水を加えてください
- 4 パスタは1人分 ロングなら100g程度 ショートなら75g程度茹でておいてください
-
5
ロングパスタ用なら緩め ショートパスタ用なら少し硬めに煮詰めたら
完成です₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
-
6
ベースのジャージャー麺です
↑ レシピID 1480008585参照
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saori_i_o
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＊『ヘルシー・体に優しい』と『食べて満足』はどちらも大事
＊『見た目も味のうち！』 を大切に
＊多めに作ってのアレンジメニューも
＊話題の食材 メニューも大好き
ヘルシーで美味しくなるポイントと手抜きのコツを丁寧に綴ります＊
Instagram→saori_i_o
元調理師の専業主婦です＊
チーズプロフェッショナルの資格を取りました＊
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その③
野菜とトマトをプラスして イタリアン寄りに＊