ケチャップで旨味up* 茄子の味噌炒め煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
茄子は 小さめの乱切り
きのこも適度なサイズにカットして炒めていきます - 2 調味料を合わせておきます
- 3 野菜に火が通ったら 合わせ調味料を加えます。
- 4 お味噌の香ばしい香りが立ってきたら完成です₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
きっかけ
朝の忙しい時間でも さっと作ることの出来るおかずのバリエーション
おいしくなるコツ
お味噌にはいろんな種類があるので 塩分や甘味に合わせて味醂やお酒の使い分けをしてみてください(=´∀`)人(´∀`=) 今回は 麦と米の味噌で作っています。
- レシピID:1480008430
- 公開日:2016/05/16
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