肉だんごとパイナップルのカレー レシピ・作り方
材料（約８人分）
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにする｡
パイナップルは６等分に切る｡ -
2
厚手の鍋にオリーブオイルを熱し､玉ねぎをじっくり炒める｡茶色っぽくなってきたらカレー粉を加え､弱火で焦がさないように火を通す｡
トマト缶も加え沸騰させる｡ -
3
分量外の水６カップを加え､塩コショウ以外の調味料､肉団子を加え弱火で30分ほど煮込む｡
パイナップルを加えてさらに10分ほど煮込み､塩コショウで味を整えたら出来上がり｡
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- パイナップルカレー
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