ニラの豆板醤和え レシピ・作り方
材料（５人分）
- ニラ １束
- • 豆板醤 小さじ １〜２
- • ごま油 小さじ １
- • おろしニンニク 小さじ １／２
- • 塩 小さじ １／２
- • 醤油 小さじ １／２
作り方
-
1
ニラを洗い食べやすい大きさに切り、キッチンペッパーで水気を拭き取る
-
2
ボールなどに入れ、• の材料を入れる
-
3
しっかり混ぜ合わせたら完成
-
4
タッパーなどで保管してますが、タッパーによっては着色しやすいので、先にラップを敷き３を入れると匂いも着色も防げます
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- その他の野菜
- 料理名
- ニラの豆板醤和え
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naonao2252013/06/09 13:19
ニラの消費に丁度良かったです！
美味しいしまた作ります。
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