キーマカレー レシピ・作り方

キーマカレー
hamupi-ti-zu
hamupi-ti-zu
給食の味に近づけようと思い、作りました。

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 肉以外の材料はすべてみじん切りにする。
  2. 2 フライパンに油を熱しにんにく・生姜を炒める。
    香りが出てきたら玉ねぎをしんなりするまで炒め、しめじを入れ更にしんなりするまで炒める。
  3. 3 人参を入れざっくりと混ぜ合わせ、挽肉に火が通るまで炒め、塩こしょう・カレーパウダーを入れて混ぜる。
  4. 4 3に○を入れ、沸騰したら弱火にし、時々混ぜながら水分がなくなるまで20分ほど煮る。

きっかけ

子供のリクエストで、味をみながら少しずつ調味料を足していきました。

  • レシピID:1480005417
  • 公開日:2013/04/14
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つくったよレポート(2件)

  • あもか(5/16〜レポ返お休み)
    あもか(5/16〜レポ返お休み)
    2023/08/26 23:36
    キーマカレー
    美味しかったです♪ありがとうございました(๑>◡<๑)
  • 林檎の木
    林檎の木
    2023/08/10 02:16
    キーマカレー
    hamupi-ti-zu様、キーマカレーを作りました♪
    とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます!!
    良き1日をお過ごしくださいませ☆☆☆

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