梅わかめうどん★さっぱりヘルシー レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん １玉
- めんつゆストレート 約300㏄
- 梅干 １コ
- わかめ 少々
- ネギ 適宜
作り方
- 1 わかめを水でもどす。（乾燥わかめの場合）
- 2 沸騰した約１リットルのお湯に凍ったままのうどんを入れ、ほぐしながら約３分ゆでる。
- 3 めんつゆを温める。
- 4 ゆであげたうどんをつゆにうつし、わかめ、梅、ネギ出来上がり。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 梅わかめうどん
うどん工房麦屋
高知県の四万十川流域で、美味しい冷凍うどんを製造しています。
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ちょっとした工夫でいつものうどんを美味しくヘルシーに♪