焼き肉のタレを使って簡単ピリ辛野菜炒め レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
玉ねぎはクシ切りにする
ピーマンは1センチ幅に縦に切る
人参は薄めの細切りにする
豚肉は食べやすく切る -
2
フライパンを熱し、ごま油とサラダ油を適量入れて温まったら豆板醤、豚肉を炒める
皿に移しておく - 3 同じフライパンにサラダ油を少々足し、玉ねぎ、人参、ピーマン、しめじの順で炒める
-
4
全体に火が通ったら、塩コショーをして豚肉を戻し入れて混ぜ、
焼き肉のタレ、オイスターソースを加えてやや強めの火でサッと炒め合わせたらでき上がり
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 野菜炒め
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
http://presentnao.blog87.fc2.com/
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まめもにお2013/10/02 09:27
いつもは焼き肉のタレだけで味付けしちゃうのだけど、豆板醤とオイスターッソースを入れるだけで、コクと旨味が増しますね (^_^)
野菜たっぷり☆ごちそう様でした♥
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