コンビニで見かける 簡単メキシコ料理☆ブリトー レシピ・作り方
材料(2(2つ分)人分)
- ○薄力粉 大さじ10
- ○ベーキングパウダー 小さじ1/3
- ○水 大さじ10
- ハム 4枚
- とろけるチーズ 2枚
作り方
-
1
・ボールに○を全て入れ、ダマが残らないようによく混ぜる。
・フライパンを温め、平らになるように生地を流し入れる。 -
2
・上から見て色が変わってきたら(端が透けてきます)、裏面の焼き色を確認して、一気にひっくり返す。
・ハムとチーズを半分に切り、縦2/4の位置にのせ、火を消す。 - 3 ・巻き終わったら保温の為、ひっくり返し、持ちやすいように紙ナプキン等で巻けば出来上がりです☆
きっかけ
コンビにでも見かけるあのブリトーを自宅で作ってみました☆ フライパンの大きさにより少し小ぶりになりますが、多すぎないからちょうどイイですよ^^ 旦那さんからのリピートNo.1の簡単ホットスナック。 お子様にも是非どうぞ♪
おいしくなるコツ
熱いのでやけどにご注意下さいね☆ 巻きにくい場合は、スケッパーで折り線を入れると巻きやすくなりますよ☆
- レシピID:1480003819
- 公開日:2012/03/08
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- カテゴリ
- その他の粉物
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クセがないから、いつでも食べたくなっちゃうヤミツキレシピです^^