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ピロシキ風☆ピザ生地で作る じゃが&ミートピザ包み レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ピロシキ風☆ピザ生地で作る じゃが&ミートピザ包み
  • 300円前後

作り方の画像がなくてすみませんT_T
さささっと作ってしまいました^^
ピロシキはパンみたいにふかっとしてて油で揚げてるけど、これは焼いてるからヘルシーですよ♪

作り方

  • 1

    ・じゃがいもは皮をむいて細切りし、レンジで5分チンする。

  • 2

    <ピザ生地を作ります>
    ・ボールに○を全て入れ、よく捏ねる。
    ・まとまってきたら、10分位硬い所に叩きつけ、丸くまとめる。
    ・ボールに布きんをかけ、発酵させる。(35℃、40分位)

  • 3

    <具材を作ります>
    ・玉ねぎはみじん切りし、油を敷いたフライパンで玉ねぎ、豚ひき肉を炒め、じゃがいもを一緒に炒める。(一旦火を止める)

  • 4

    ・トマト缶、ケチャップ、コンソメ、塩 こしょうを入れ、水分が飛ぶまで炒める。

  • 5

    ・ピザ生地のフィンガーテストをし、指にくっつかなければ2等分し、丸く伸ばす。
    ・2つ折にして広げ、具材を片側に盛り、半月にする。扇状側をフォークの先で押さえ閉じる。

  • 6

    ・予熱する。
    ・250℃で約9分焼けば出来上がりです☆
    (我が家はヘルシオでピザコースを使いましたが、お持ちのオーブンで温度調節して下さい。)

きっかけ

どこにも載ってないであろうレシピです。本来の料理名があるのか無いのかさえ不明ですが。
これがまたサクサク美味しいのでお試しあれ♪じゃがいも、豚ひき肉があればすぐ作れますよ☆手に持って食べられるので、お子様のおやつでも、おつまみでもOK!!

おいしくなるコツ

サクサクして、美味しいです☆
今回はチーズを入れませんでしたが、チーズを入れても美味しいですよ♪

登録されているカテゴリ

食材:
> ひき肉 > 豚ひき肉

レシピID: 1480003776

公開日:2012.04.02

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料理名
ピロシキ風☆ピザ生地で作る じゃが&ミートピザ包み
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ

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