受験生応援☆がっつり香ばし牛丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎはくし切り、牛肉は切り落としを使ったのでそのまま、大きい場合は食べやすく切る
ニンニクはスライスする - 2 鍋にサラダ油とスライスニンニクを入れて弱火で香りが出るまで温める
- 3 香りが出たら牛肉を入れて炒め、色が変わったら玉ねぎを入れて更に炒める
-
4
火が通ったらだし汁を加えて煮立たせる
アクをすくう
調味料を入れて落とし蓋をして7～8分煮込む - 5 丼にご飯をよそい、具のせ、汁をまわしかけて完成
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関連情報
- カテゴリ
- 牛丼
- 料理名
- 牛丼
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
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次男用の大丼１人前と私用の小丼１人前できました。