甘酸っぱ～い夏味！ラディッシュの簡単漬け物♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ラディッシュ 8個
- A:醤油 大さじ1/2
- A:ごま油 大さじ1
- A:ラカント（0カロリー砂糖） 大さじ1
- A:レモン汁 大さじ3
- 水 200cc
- 塩 大さじ1
作り方
- 1 ラディッシュを洗って、半分または4分の1に切っておく。水に塩を溶いて、ラディッシュを浸しておく。
- 2 Aの材料を混ぜ合わせる。ラディッシュを塩水から出して、Aのタレに30分ほど漬けて出来上がり。
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- ラディッシュの漬物
ちぇきーた
お腹に赤ちゃんがいるので、野菜中心のカロリーコントロール食をつくることを心がけています。できるだけ油と炭水化物は控えめにしたレシピを考えています。ただ、やっぱり甘～いお菓子には時々くらっときますが…（笑）。
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