スタミナたっぷり☆豚肉野菜のビーフン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜、ニンジン、ネギ、エリンギを切る。ビーフンを茹でる。
その間に野菜と豚肉を炒め、味の素で下味をつける。 - 2 ビーフンが茹であがったら、Aの材料を混ぜ合わせる。フライパンにビーフンと野菜・肉を入れ、Aの材料を回し入れる。このとき、野菜よりもビーフンを中心にしみ込ませるのがコツ。
- 3 お皿に盛り付け、完成。
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- カテゴリ
- ビーフン
- 料理名
- ビーフン
ちぇきーた
お腹に赤ちゃんがいるので、野菜中心のカロリーコントロール食をつくることを心がけています。できるだけ油と炭水化物は控えめにしたレシピを考えています。ただ、やっぱり甘～いお菓子には時々くらっときますが…（笑）。
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