いわしの唐揚げパセリ風味 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 平子いわし １パック
- 塩コショー 適量
- 小麦粉 適量
- ドライパセリ 適量
作り方
- 1 いわしは水で洗って頭とはらわたを取り、もう一度洗い水気をキッチンペーパーで拭く
-
2
いわしに塩コショーをして、
小麦粉にドライパセリを混ぜた物をまんべんなくまぶす
（ビニール袋を使うと便利） - 3 １７０語に熱した揚げ油に１尾ずつ続けて入れてこんがりきつね色にカラリと揚げる
- 4 お皿に野菜と一緒に盛りつけ、レモンやマヨネーズを浸けていただく。
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- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- いわしの唐揚げ
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
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dango642021/06/16 09:08
ちょっと大きめイワシで骨が心配でしたがバリバリ食べることができました！
レシピへのコメント
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レモンやマヨネーズでどうぞ♪
お弁当にも。