切り干し大根ときのこのなめたけ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
切り干し大根は白湯で戻して水気をきる。
食べやすい大きさに切る。 - 2 えのき、しいたけ、マッシュルームは食べやすい大きさにきる。
-
3
すべてをフライパンに敷き詰める。
○を入れてから中火にかける。 - 4 1度ふつふつとしたら火をとめてお酢大さじ1を入れまぜる。
- 5 お皿に移して出来上がり!
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