ナスときゅうりのからし酢味噌和え レシピ・作り方
材料（小鉢4人分）
作り方
- 1 ナスは半月切り、きゅうりは薄切りにする。
-
2
ナスを耐熱容器に入れて600w3〜4分レンチンする。
きゅうりは塩揉みするか、ナスのレンチン残り1分で一緒に加熱する。 - 3 2を冷まして、水気を絞る。
- 4 ボールに調味料を混ぜ合わせる。
-
5
4に3を入れて混ぜ合わせる。
お好みで冷蔵庫で冷やす。
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CHISA☆ごはん☺︎
味覚が薄味なので、皆さんのレシピの味付けを控えめにさせて作らせてもらっています(〃'▽︎'〃)
簡単にできる&一般家庭の冷蔵庫にある食材で作れるレシピが大変助かります！
基本ごま油や炒めるときの油は使わず、酒と味醂は水で代用してます〜
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レシピへのコメント
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結構からしがキツめなのでお好みで減らしたり砂糖を増やしてください。