肉とろうどん(冷)‼ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 うどんは記載通りに茹でて冷やしておく。
-
2
玉ねぎを細切りにする。
温泉卵を作っておく。 -
3
鍋に玉ねぎ、豚肉を入れて油(小さじ2)で炒める。
そこへ醤油、みりん、砂糖を加えて煮詰める。 -
4
丼にうどん、肉、とろろ、玉子を乗せる。
麺つゆをかけて完成!
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