おつまみに♪ベーコンと山芋入り☆ふわふわオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ベーコンは1cm四方の薄切りにします。

   

2. 2 ボウルに☆を入れて、丁寧にかき混ぜます。

   

3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンに軽く焼き目が付くまで炒めます。（※中火で30秒程）

   

4. 4 ③のフライパンに②を流し入れ、10秒程そのままにしておきます。

   

5. 5 ④を、菜箸で大きく円を描くように5～6回かき混ぜます。

   

6. 6 半熟になったら、フライ返しで半分に折り畳みます。
7. 7 ※もっとしっかりと熱を通したい方は、手順5で、お好みの焼き加減になるように、かき混ぜる回数を増やして下さいね。
8. 8 お皿に盛り付けて、粉チーズを振りかけたら完成です。