鶏むね肉と水菜の味噌マヨ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
むね肉は半分にし、繊維を断つように薄切りにする。
塩コショウをし、片栗粉をもみこむ。 - 2 水菜は3㎝長さに切る。
- 3 フライパンに油を熱し、鶏肉を広げる。あまり触らない。両面に焼き目を付ける。
- 4 水菜をサッと炒め、●の調味料を合わせて加える。
-
5
全体になじみ、とろみが付いたら完成☆。
白ごまを散らしました。
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