ストウブで作る大根と牛すじの煮込み♡ レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
作り方
- 1 大根と赤身牛すじ肉をお好みの大きさに切ります
- 2 ストウブに水、だしパック、大根を入れ火にかけます
- 3 沸騰後3分ほどしたらだしパックを取り出します
- 4 大根に火が通ってきたら、赤身すじ肉、砂糖、酒、みりん、しょうゆを入れ蓋をして煮込みます
きっかけ
赤身牛すじ肉がお安く買えたので♡
おいしくなるコツ
我が家では赤身牛すじ肉を使うので下茹でしていません! 使用するすじ肉によって下茹でしてください!
- レシピID:1470030879
- 公開日:2022/02/02
関連情報
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