オクラすき焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 白菜と糸こんにゃくをざく切りにし、ネギは斜め切りに、椎茸は半分に切ります。
- 2 エノキは石付きを取って、バラバラにします。
- 3 ★の調味料と水を混ぜます。
- 4 鍋にバターを敷き、牛もも肉を炒めます。
- 5 牛もも肉の色が変わったら、1・2・3・オクラを入れて煮ます。
- 6 沸騰したら、弱火〜中火で3分位煮れば出来上がり。
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